9月19日のジョブチューンでは、500円以内で作れる市販のパスタソースアレンジとして、アロマフレスカの原田慎次シェフが、ヨーグルトで和えるたらこの冷製クリームパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】ヨーグルトでたらこの冷製クリームパスタのレシピ|パスタソースアレンジ【9月19日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcalジョブチューンのヨーグルトでたらこの冷製クリームパスタのレシピ。
Ingredients
パスタ(1.8mm) 1人分
キユーピーたらこ 1人分
ヨーグルト(無糖) ソースと同量
刻みのり 適量
オリーブオイル 適量
水 小さじ1
Directions
- パスタを9分茹でなら10分と1分長く茹でる。
- 茹で上がった麺は冷水を使わずに、氷をボウルに当てて冷やす。
- 茹でたパスタにたらこソースを加え、同量のヨーグルトを加える。
- さらにオリーブオイルと水を加えて和える。
- 器に盛って刻みのりをのせて完成。
- 卵黄とポン酢を混ぜたソースをかけても味変になる。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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