9月19日の嵐にしやがれでは、市川海老蔵さんと肉グルメデスマッチとして、6日かけて作るパストラミサンドを教えてくれましたので紹介します。
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THE GOOD VIBES「ダブルパストラミサンド」(東京・芝浦)
生の状態から6日間かけて作るパストラミが特徴です。
パストラミとは香辛料で味付けをした燻製肉の琴です。
お肉の中が柔らかいのが特徴で、脂がくどくなくてさっぱりといただけます。
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まとめ
ぜひ食べてみたいと思います。
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