6月9日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、味噌豚の肉そばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】味噌豚の肉そばのレシピ 志麻さんの引っ越しそば【6月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの味噌豚の肉そばのレシピ。
Ingredients
蕎麦
めんつゆ
七味
豚バラ肉
塩こしょう
ごま油
味噌
ノビル(またはねぎ)
Directions
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉の色が変わったら味噌で味付けをする。
- ざく切りにしたノビルを加えてサッと炒める。
- そばをゆでて冷水で締め、器に入れる。
- そばにめんつゆをかけ、炒めた具材をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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