【SHOWチャンネル】世界一のジェラート「ジェラテリアRimo」北海道網走市【6月10日】

6月10日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、進化が止まらない！今食べておくべき最新スイーツヘッドラインとして、世界一に輝いた職人のジェラートを教えてくれましたので紹介します。

ジェラテリアRimo(網走市呼人)

北海道網走市のジェラートの世界大会で1位に輝いた職人さんがいるお店。

しかも2度も世界一になっています。

ジェラートとソフトクリームの差は空気の含有量で、ジェラートは空気が少なく素材の味が濃厚に伝わるのが特徴。

同じ香り成分を持っているものは相性がいいそうで、チョコレートと青トマトをかけ合わせたりと独自のジェラートがいただけます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。