6月12日のめざましテレビでは、揖保乃糸のそうめんアレンジレシピとして、梅じゃこそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】梅じゃこそうめんのレシピ【6月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalめざましテレビの梅じゃこそうめんのレシピ。
Ingredients
そうめん 3束
ちりめんじゃこ 大さじ3
梅干し 2個
みつば 適量
めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ4
冷水 1と1/2カップ
Directions
- ちりめんじゃこは乾煎りにする。
- 梅干しは種を取り、三つ葉は粗みじん切りにする。
- そうめんは茹でて流水で洗って氷水でしめ、器に盛りつける。
①、②をそうめんに盛りつける。 - めんつゆを回しかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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