6月17日の青空レストランでは、桜井日奈子さんがゲストで、沖縄県うるま市のみやぎ農園 手づくりマヨネーズを教えてくれました。
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みやぎ農園 手づくりマヨネーズとは?
みやぎ農園の手作りマヨネーズで、4種類の味があるこだわりのマヨネーズです。
微生物を活用し、薬剤や消毒に頼らない平飼いの鶏から生まれた朝どれ卵を使用し、一瓶に卵2.5個分の黄身が使用されています。美味しく新鮮な卵だからできる、たまご感あふれるマヨネーズです。
プレーン、島唐辛子、ゴーヤ、プレミアムがあり、「ゴーヤーマヨネーズ」は沖縄のゴーヤー(にがうり)が使用されています。
「島唐辛子マヨネーズ」には沖縄の唐辛子 島唐辛子が使用されています。
プレミアムは平田産業が作った国産なたねを使用した、圧搾油を使用しており、よりさわやかな味わいとなっております。
みやぎ農園 手づくりマヨネーズのお取り寄せ
みやぎ農園の手づくりマヨネーズは楽天、Amazon、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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