6月18日のバナナマンのせっかくグルメでは、中澤佑二さんと槙野智章さんが、宮崎県宮崎市のせっかくグルメとして、隠れ家イタリアンの大人のポテサラとナポリタンのおいしいお店を教えてくれましたので紹介します。
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ターヴォラディマーレ(宮崎県宮崎市)
創業11年のターヴォラディマーレさんは、カウンター7席のみの隠れ家イタリアン。
店主厳選のイタリアンをいただくことができます。その品数は50種類以上とのこと。
中でもおすすめは大人のポテトサラダとナポリタン。宮崎県産のじゃがいもにゴルゴンゾーラチーズを混ぜたポテトサラダで、上からはちみつをかけることでチーズの塩気とマッチして極上の一品に。オリーブオイルと岩塩で味付けをしたバゲットでいただくのがおすすめ。
ナポリタンはにんにくで香りをつけたオリーブオイルを使用し、白ワインなどで香りをつけた一品。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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