6月24日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、今井亮さんが、「ごはんがすすむ!ガッツリおいしい 白飯サラダ」から、「とにかくごはんがすすむ!白飯サラダ」として、梅干しが味の決め手!さんまときゅうりの白飯サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】さんまときゅうりの白飯サラダのレシピ 今井亮 土なに【6月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
350
kcal土曜はナニするのさんまときゅうりの白飯サラダのレシピ。
Ingredients
さんま蒲焼缶 1缶
トマト 2個
きゅうり 2本
- 【A】
梅干し 1個
ポン酢しょうゆ 大さじ2
オリーブ油 大さじ1
Directions
- さんまの蒲焼缶を耐熱皿に移し、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- トマトは一口大に切る。
- きゅうりは麺棒でたたき、潰れたら手でちぎる。
- 梅干しの種を取り除きペースト状にする。
- ボウルに具材を全て入れ、混ぜ合わせた【A】を入れ、軽く和えれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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