6月25日の男子ごはんでは、変わり種プリン3品を教えてくれましたので紹介します。
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ジェラティッシュプリン(新潟県)
積み上げられるほど固いのに、口に入れるとジェラートのようにとろける。
五平餅プリン(岐阜県)
岐阜県の郷土料理の五平餅をプリンにした一品。
お米を練りこんだプリンで岐阜県産のしょうゆや味噌を使用したソースで甘じょっぱい五平餅を完全再現。
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私のプリン 大阪みっくすジュース(大阪府)
キラキラした見た目が可愛いプリン。
桃果汁入りプリン、いちごみるくプリン、シロップジュレ、プルーキュラソーとリンゴジュースのジュレ、つぶつぶいちごのジュレの5層になっています。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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