6月27日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、夏おすすめの発酵食品として、水キムチの冷や汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】水キムチの冷や汁のレシピ ツイQ楽ワザ【6月27日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの水キムチの冷や汁のレシピです。
Ingredients
冷ご飯 120g
水キムチの具材 適量
- 【A】
水キムチの漬け汁 100㏄
味噌 小さじ2
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1と1/2
Directions
- 【A】を混ぜ合わせて、冷や汁のスープを作る。
- 味噌が溶けたら、冷ご飯を入れた器に注ぎ入れる。
- 水キムチを適量のせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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