6月28日のスローでイージーなルーティーンででは、富永宗秀さんが、うま甘!味噌コーンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】味噌コーンスープのレシピ 富永宗秀【6月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalスローでイージーなルーティーンでの味噌コーンスープのレシピ。
Ingredients
とうもろこし 1本
合わせ味噌 大さじ2
昆布 1枚
卵 1/2個
水 500㏄
Directions
- とうもろこしの実を包丁で外す。
- 鍋にとうもろこしの芯を入れ、水500ccと昆布を入れて火にかける。
- とうもろこしの甘味と香りが出てきたら、実も入れて煮る。
- 最後に味噌を溶き入れて、溶いた卵を加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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