7月2日の相葉マナブでは、千葉県松戸市の枝豆を使って、枝豆そうめんチャンプルーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】枝豆そうめんチャンプルーのレシピ【7月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブの枝豆そうめんチャンプルーのレシピ。
Ingredients
むき枝豆 100g
そうめん 3束
ツナ缶 1缶
白だし 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/2
大葉 適量
Directions
- そうめんは熱湯で1分茹でる。
- 茹で上がったら水けを切ってボウルに入れ、ツナ缶のオイルと白だしを加えて和える。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ツナを加えて炒める。
- ②のそうめんと枝豆、塩を加えて、焼き目がつくまで炒める。
- 器に盛って、細切りにした大葉を散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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