【嵐にしやがれ】スパイスカレーのレシピ｜妻夫木聡｜二宮和也【9月26日】

Directions

• 鶏もも肉に塩コショウを振って、3cm四方にカットする。
• 玉ねぎはみじん切りにする。
• サラダ油を多めに入れ、にんにくとしょうがを炒める。
• クミンシードを加えて炒め、玉ねぎのみじん切りを加える。
• 鶏もも肉を入れて火を通す。
• 残りのスパイスを加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
• ホールトマト、水、コンソメを加えて20分煮こむ。
• 妻夫木さんはインスタントコーヒー、中濃ソースを隠し味に。
• 二宮さんは梅干し、いちごジャム、チョコアイスを隠し味に。
  中濃ソースが一番おいしかったそうです。