7月9日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、値上げにも負けないワンコインランチのお店を教えてくれましたので紹介します。
フクノヤ(豊島区・巣鴨)
巣鴨の人気洋食店です。
こちらの500円ランチは熟成カツカレー「ロースカツカレー マウンテンスタイル」です。
お安いですが手間はすごくかかっており、牛肉、玉ねぎ、りんご、バナナなど4日じっくりと煮こんで作られています。
カツはヨーグルトと塩麹に漬け込んで柔らかくしています。
500円のカツカレーは20年前くらいは650円だったそうで、値下げブームの時に安くしてそのままだそうです。
刺身と天婦羅や肴とり はなれ(渋谷)
去年11月オープンの居酒屋さんです。
ディナータイムは豊洲市場で仕入れたり、長崎から直送される海産物で作った刺身や天ぷらが人気のお店です。
こちらの500円ランチは10食限定のネギトロ丼です。
500円で提供するために、ランチやディナーのお刺身の余ったところを活用しており、マグロ以外にもカツオやイカ、タコなども入っています。これがマグロだけでな出せない味わいとなっており、よりおいしくなっています。
ハヤシスタンダード(西新宿)
西新宿のハヤシライス専門店のハヤシスタンダードさんが紹介されました。
1日10食限定で500円でチキンハヤシライスを提供されています。
こちらはでは、3日かけて作るビーフハヤシライス、豚肉と豚だしで作ったポークハヤシライスと鶏肉と鶏だしで作ったチキンハヤシライスを選ぶことができ、そのうちのチキンハヤシライスを500円でいただくことができます。
低温調理された鶏もも肉と相性抜群のハヤシライスです。他にも、冷やしライスでいただく夏限定のハヤシライスもいただけます。
你好 GEMS 新橋店(港区・新橋)
你好 GEMS 新橋店さんは元祖羽根つき餃子の蒲田の你好が本店のお店。
新橋店では特売ランチをいただくことができます。去年の6月からコロナが収束してきたこともあり、たくさんのお客さんに来てもらいたいからと始まったそうです。
しかもそのメニューは、「豚レバー野菜炒め」「豚肉もやし炒め」「中華醤油ラーメン」「台湾ラーメン」と毎日通っても飽きないメニュー数です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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