【ヒルナンデス】かけるおだしのお取り寄せ・通販 ニビシ醤油【7月11日】

7月11日のヒルナンデスでは、夏のタレとして、かけるおだしを教えてくれましたので紹介します。

かけるおだし(ニビシ醤油)

鹿児島県枕崎産のかつお節だけを使用した、うまみが強いかけるおだしです。

4.5㎏以上の大きな個体の厚めに削った一番だしだけを使用しています。

かつお節の素材や抽出方法にすごくこだわっており、とろみがついているので、食材にからむので、濃厚な旨味を味わうことができます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。