【沸騰ワード】ブランダードのレシピ 志麻さん【7月21日】

7月21日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、ブランダードの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】ブランダードのレシピ 志麻さん【7月21日】

【沸騰ワード】ブランダードのレシピ 志麻さん【7月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

沸騰ワードの志麻さんのブランダードのレシピ。

Ingredients

  • たら

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • にんにく

  • 牛乳

  • じゃがいも

  • ミニトマト

  • オリーブ

  • パン粉

  • オリーブオイル

Directions

  • ミニトマトを半分に切って耐熱容器に並べる。
    600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
  • たらに塩こしょうを振って鍋に入れ、にんにく、牛乳も加えて火にかける。
  • たらに火が通ったら一度取り出し、骨と皮を除いて戻し、ふかしたじゃがいもを加えて潰す。
  • ①のトマトに③を敷き詰めて、パン粉とオリーブオイルを回しかける。
  • 250℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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