【SHOWチャンネル】パンスイス(進化系クロワッサン)「MONT-NOM」自由が丘【7月22日】

7月22日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、パンの街のスゴいパンスペシャルとして、進化系クロワッサンのパンスイスを教えてくれましたので紹介します。

MONT-NOM(自由が丘)

自由が丘の進化系クロワッサンが人気のお店です。

バターと生地を何度も折りたたんでクロワッサン生地を作ってから、細長くカットした生地の半分を横向きにのせているのがポイント。

サクサク生地とクリームの相性抜群。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。