7月29日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが意外な冷たい麺の掛け合わせとして、冷やしつけそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】冷やしつけそばのレシピ 冷たい麺の意外な掛け合わせ｜稲垣飛鳥｜サタデープラス【7月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalサタプラの冷やしつけそばレシピ。
Ingredients
レモン 適量
干ししいたけスライス １パック
豚バラ肉 ５０g
めんつゆ 大さじ３
そば
Directions
- フライパンで豚バラ肉と水で戻した干ししいたけを炒めます。
- 火が通ったら軽く塩コショウします。
- ボウルにめんつゆ、しいたけの戻し汁を入れ、２の炒めた具材を入れます。
- 最後にレモンをかけます。
- 冷水で締めたそばを用意すれば完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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