7月28日のめざましテレビでは、夏の旬野菜レシピとして、とうもろこしののり塩バターごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】とうもろこしののり塩バターごはんのレシピ 夏の旬野菜レシピ【7月28日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
1
hourCalories
368
kcalめざましテレビのとうもろこしののり塩バターごはんのレシピ。
Ingredients
米 2合
とうもろこし 1本(300g)
有塩バター 20g
青のり 大さじ1
水 適量
- 調味料
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
- 仕上げ用
有塩バター 適量
Directions
- とうもろこしは横半分に切る。
切り口を下にして縦におき、芯に沿って包丁を入れ、実をそぎ落とす。 - 炊飯釜に米、調味料、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。
とうもろこしの実をのせて広げ、芯をのせて通常炊飯する。 - 芯を取り除き、バターを加えて溶けるまでおく。
青のりを加えて切るように混ぜる。 - 器に盛り、仕上げ用のバターを等分にのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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