【きょうの料理】にんじんのバターライスのレシピ｜栗原はるみ【10月7日】

Directions

• 米は洗ってザルに上げ、約15分おく。
  炊飯器に入れて、混ぜ合わせた【A】を注いで、普通に炊飯する。
• にんじんは2㎝長さの細切りにする。
• 米の炊き上がりに合わせ、フライパンにバターを熱し、にんじんを強火で炒める。
  全体にしんなりしてきたら、塩、こしょうで味を調える。
• 炊きたての①に③を加え、さっくりと混ぜ合わせて完成。