8月8日のマツコの知らない世界では、ナスの世界として、小林まさみさんと小林まさるさんが、新潟県のご当地茄子の上越丸えんぴつナスを教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
上越丸えんぴつナス
リンク
佐土原ナス系列に丸茄子が混ざってできたといわれている上越丸えんぴつナスが紹介されました。
細いなすと丸茄子が交配したので、丸えんぴつナスだそうです。
くたくた煮にするのがおすすめ。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
リンク
コメント