【キャスト】塩麻婆豆腐丼のレシピ｜たっきーママ｜豪華中華3点セット｜なにわメシ【10月7日】

Directions

• 耐熱ボウルに水、鶏がらスープの素、塩、ごま油、チューブしょうが、チューブにんにくを入れる。
  片栗粉を溶きほぐすように混ぜる。
• 片栗粉が溶けたらひき肉を加える。
• ねぎを加えて更に混ぜる。
• 豆腐は大きめにカットしていれる。
• ふんわりとラップをして副菜と一緒に600Wの電子レンジで10分加熱する。
• とろみが出るまで軽くかき混ぜる。
• 香りづけにごま油をまわしかけて、こしょうをひとつまみ入れ、軽く混ぜて、ごはんにかけて完成。