8月17日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、夏に食べたい衝撃めしSPとして、千葉・海浜幕張周辺で、ドロドロコッテリ超濃厚!煮干しと鶏白湯のうまみ凝縮ラーメンのお店を教えてくれましたので紹介します。
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極上煮干し鶏そば やまだ邸(千葉・海浜幕張)
2016年創業の極上煮干し鶏そば やまだ邸さんが紹介されました。
煮干しが苦手な人でも食べられるラーメンがコンセプトで、独自の改良に成功。
煮干しの油を取るときに、やりすぎないことがポイントだそうです。
パンチが効いていて、濃厚な一杯で、鶏白湯と煮干しのWスープに特製細麺。またから揚げもおすすめで、がっつりと食べたい人におすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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