8月24日のあしたが変わるトリセツショーでは、「卵をぷるふわ新食感にする取説〜卵焼きからスイーツまで!」として、とろっとろスクランブルエッグのアレンジでとろたまうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】とろたまうどんのレシピ トリセツ【8月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalあしたが変わるトリセツショーのとろたまうどんのレシピ。
Ingredients
とろっとろスクランブルエッグ 適量
うどん 1玉
ねぎ(小口切り) お好みで
めんつゆ 少々
卵黄 お好みで
Directions
- うどんをゆでたのち、水でしめて水を切る。
- とろっとろスクランブルエッグを①にかける。
- お好みでねぎをふりかけ、卵黄をのせ、めんつゆをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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