【相葉マナブ】ハンバーグ風釜飯のレシピ｜釜-1グランプリ【10月11日】

Directions

• 釜に米、かつお昆布出汁、しょうゆ、みりんを入れる。
• みじん切りにした玉ねぎを入れる。
• 合いびき肉を入れて、塩こしょうを振る。
• お肉にかかるようにナツメグ、セージ、オールスパイスを振る。
• お肉の上に牛乳に浸したパン粉、ケチャップ、ソースをのせる。
• 氷を加えて普通に炊飯する。
• 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器に盛って、パセリ、粗びきこしょうを振って完成。