9月3日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん～八街のピーマン～として、丸ごとネギ塩にんにくピーマンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】丸ごとネギ塩にんにくピーマンのレシピ【9月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの丸ごとネギ塩にんにくピーマンのレシピ。
Ingredients
ピーマン 4個
長ねぎ 1/2本
おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
レモン汁 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
粗びきこしょう 少々
Directions
- ピーマンは握りつぶす。
- ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 別のボウルにみじん切りの長ネギ、おろしにんにく、ごま油、レモン汁、鶏がらスープの素、粗びきこしょうを加えて混ぜる。
- 加熱したピーマンと③を和える。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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