10月12日のきょうの料理では、島津修さんが、いかの酒いりの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】いかの酒いりのレシピ【10月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
150
kcalきょうの料理のいかの酒いりのレシピ。
Ingredients
いかの塩辛の残りのいか
酒 大さじ1
Directions
- いかの塩辛で切り落とした足は先端、目、口、吸盤を除いて洗う。
- ①、エンペラ、胴の切れ端をフライパンに入れ、酒を振る。
- 汁気が飛ぶまで弱火でいったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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