9月22日のノンストップでは、中山優馬さんのゆウマいごはんとして、鮭フレークサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】鮭フレークサンドのレシピ|中山優馬|エッセ【9月22日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
601
kcalノンストップの鮭フレークサンドのレシピです。
Ingredients
鮭フレーク 適量
フランスパン 24㎝
オリーブオイル 少し
にんにく 1/2かけ
バター 大さじ1
- 【A】
卵 2個
塩 少し
こしょう 少し
- ----
ルッコラ 適量
- 【B】
マヨネーズ 大さじ4
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ1
わさび 小さじ2
Directions
- フランスパンは長さと厚みを半分に切り、オリーブオイルをかけて軽くトーストする。
パンの内側ににんにくの切り口を軽くこすりつけて香りをつける。 - フライパンにバターを溶かし、混ぜ合わせた【A】を入れて大きく混ぜ、スクランブルエッグを作る。
- ①にルッコラ、②、鮭フレークをのせ、混ぜ合わせた【B】をかけて挟んで完成。
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まとめ
参考にしたいと思います。
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