9月26日のノンストップでは、笠原将弘さんが、しいたけのアヒージョの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】しいたけのアヒージョのレシピ|笠原将弘|エッセ【9月26日】
Course: テレビ, ノンストップServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
655
kcalノンストップのしいたけのアヒージョのレシピです。
Ingredients
しいたけ 大2枚
オリーブオイル 100g
にんにく 1片
鷹の爪 1本
塩 適量
塩昆布 10g
Directions
- しいたけは石づきのかたい部分を切り落とし、軸ごと大きめに切る。
鷹の爪は半分に割って種を取る。 - 熱したスキレットに刻みにんにく、オリーブオイル、鷹の爪、塩、しいたけ、塩昆布を加える。
- しいたけに火が通ったら完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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