9月5日の家事ヤロウでは、エビ風味たっぷり炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】えび風味たっぷり炊き込みご飯のレシピ【9月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesCalories
450
kcal家事ヤロウのえび風味たっぷり炊き込みご飯のレシピです。
Ingredients
殻付きえび 1袋
マッシュルーム 1袋
ブロッコリー 1袋
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 大さじ1
米 2合
コンソメ 大さじ1
塩 小さじ1
水 250ml
バター 10g
醤油が香るブレンドスパイス 適量
Directions
- フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて炒める。
- 殻付きえびを加えて、色が赤く変わるまで2分ほど炒める。
- 炊飯釜に米、コンソメ、塩、水を入れる。
- イオンのマッシュルームとブロッコリーも加える。
- 炒めたえびを加えて普通に炊飯する。
- 炊き上がったらバターを加えて、さっくりと混ぜる。
器に盛って、お好みで醤油が香るブレンドスパイスをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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