【ヒルナンデス】鶏むね肉のしょうが焼きのレシピ 笠原将弘 レシピ本大賞【9月12日】

Directions

• 鶏むね肉は5㎜厚さのそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶす。
• 玉ねぎを薄切りにする。
• フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒める。
  しんなりとしたら、鶏むね肉を加えて両面を焼く。
• 肉に火が通ったら、【A】を加えて煮絡める。
• 器に盛って、お好みでキャベツやミニトマトを添えて完成。