9月12日のヒルナンデスでは、レシピ本大賞のノミネート作品の中から、まるみキッチンさんが、やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500から、ふわとろ卵のかにかま天津飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】かにかま天津飯のレシピ まるみキッチン レシピ本大賞【9月12日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのかにかま天津飯のレシピです。
Ingredients
卵 2個
かにかま 適量
マヨネーズ 大さじ1
ごはん 1膳分
刻みネギ 適量
- 【A】
水 100ml
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
Directions
- 耐熱容器に卵、かに風味かまぼこ、マヨネーズを入れてまぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱する。
一度混ぜて再び40秒レンチンする。 - 別の耐熱容器で【A】を混ぜてラップし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
- ご飯に①をのせて②のあんをかけ、刻みねぎをのせれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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