9月17日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが沖縄県石垣島のせっかくグルメとして、絶品の町中華を教えてくれましたので紹介します。
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たいもん(沖縄県石垣島)
創業37年の太門さんは家族で経営している町中華。
しょうゆラーメンやニラ炒めなど王道の中華料理をいただけます。石垣島で一番おいしいという常連さんもいるほど。
中でも人気なのは中華風チキンライス。
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ごはんにねぎ、にんじん、チャーシューなどの具材を加え、しょうゆ、酒、塩こしょうで炒め、茹でた鶏肉、ケチャップを加えた一品。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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