9月18日の平野レミの早わざレシピ 2023年秋の行楽シーズンスペシャルでは、食べれば焼き鳥の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】食べれば焼き鳥のレシピ|2023秋の行楽シーズン【9月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピの食べれば焼き鳥のレシピ。
Ingredients
鶏もも肉(一口大に切る) 1枚分(250g)
塩 少々
ねぎ(3~4㎝長さに切る) 1本分
- 【A】
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
- 【B】
粉山椒 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
- 【C】
カレー粉 小さじ1/2
塩 小さじ1
- 【D】
一味唐辛子 小さじ1/2
塩 小さじ1
- ----
レモン(くし形に切る) 適量
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 適量
Directions
- フライパンに鶏もも肉を皮目を下に置いて塩をふり、火にかける。
皮目に焼き色がついたら裏返してねぎを加える。
ねぎに焼き色がつき、鶏肉に火が通るまで焼く。 - 耐熱ボウルに【A】を入れ、電子レンジ(600W)に2~2分30秒間かける。
- 【B】【C】【D】をそれぞれ合わせる。
- 器に①を盛りつける。
各々に鶏肉とねぎを串に刺し、②のたれや③の塩をつけていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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