9月18日の平野レミの早わざレシピ 2023年秋の行楽シーズンスペシャルでは、アホトマスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【平野レミの早わざレシピ】アホトマスープのレシピ｜2023秋の行楽シーズン【9月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal平野レミの早わざレシピのアホトマスープのレシピ。
Ingredients
にんにく(粗みじん切り) 4かけ分(40g)
オリーブ油 大さじ2
- 【A】
玉ねぎ(薄切り) 100g
ベーコン(5㎜幅に切る) 50g
- 【B】
トマトジュース(有塩) カップ2
水 カップ1/2
- －－－－
バジル 2枝
溶き卵 1個分
バジルの葉(トッピング用) 適量
オリーブ油(仕上げ用) 適量
Directions
- 鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを炒める。
香りが立ったら【A】を加え、 弱火にしてふたをし、途中で混ぜながら火を通す。 - たまねぎがしんなりしたら【B】を加え、10分間煮る。
- 仕上げに溶き卵を回し入れて器に盛り、バジルをのせ、オリーブ油を回しかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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