9月22日のほんわかテレビでは、あずきバーで肉じゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ほんわかテレビ】あずきバーで肉じゃがのレシピ【9月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
350
kcalほんわかテレビのあずきバーで肉じゃがのレシピ。
Ingredients
あずきバー(65ml) 2本
牛肉 100g
じゃがいも 2個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
しょうゆ 大さじ2
サラダ油 小さじ2
水 300ml
Directions
- じゃがいもとにんじんは乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。 - 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒める。
- 牛肉火にが通ったら、にんじん、じゃがいもを加えて炒め合わせる。
- 水を加えて沸騰したら、しょうゆ、あずきバーを加える。
アクを取りながら、15~20分煮込んだら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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