10月1日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん~八街の落花生~として、落花生ピラフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】落花生ピラフのレシピ【10月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブの落花生ピラフのレシピ。
Ingredients
黒アヒージョのオイル
みじん切りの玉ねぎ
みじん切りのにんじん
生落花生
生米
塩
こしょう
水
パセリ
Directions
- 黒アヒージョのオイルとみじん切りの玉ねぎ、にんじん、生落花生を加えて炒める。
- 生米、塩、こしょう、水を加えて、強火で沸騰するまで2分加熱する。
- 沸騰したら蓋をして10分炊いて、10分蒸らす。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器に盛る。
- 熱々に熱したアヒージョオイルをかけ、パセリを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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