10月3日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、海老リゾットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】えびリゾットのレシピ ダイゴ【10月3日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalDAIGOも台所のえびリゾットのレシピ。
Ingredients
エビピラフ（冷凍） 1袋（430g）
水 1と1/4カップ
バター 40g
パルメザンチーズ（粉） 20g
パセリ（みじん切り） 大さじ1
塩 適量
コショウ 適量
Directions
- 鍋に分量の水を沸かし、ピラフを冷凍のまま入れて中火で煮立てる。
- バターは3～4等分に切る。
- ピラフが水を吸ったら、弱火にして塩、コショウし、バターを混ぜる。
火を止めてパルメザンチーズとパセリのみじん切りを加え、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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