10月12日のあしたが変わるトリセツショーでは、発見!ごぼうの新世界の取説として、トリセツ流そのまんまごぼう飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】そのまんまごぼう飯のレシピ トリセツ【10月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesCalories
450
kcalあしたが変わるトリセツショーのそのまんまごぼう飯のレシピ。
Ingredients
ごぼう(土付き) 100g(約1/2本)
米 2合
バター 30g
塩 少々
Directions
- ごぼうの土をたわしなどで洗い流し、ピーラーでささがきにする。
- ごはんが炊きあがったら軽く混ぜ、①でささがきしたごぼうと、バター、お好みで塩を加えて全体を混ぜる。
- フタをして3分ほど蒸らす。
- 再び全体を混ぜたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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