【タクうま】飛騨牛ハンバーグがのった焼きそば「まるみつ」岐阜県郡上八幡 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【10月12日】

10月12日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、名水百選SPがテーマで、岐阜県郡上八幡で、やみつき食感！飛騨牛ハンバーグオンザ焼きそばのお店を教えてくれましたので紹介します。

焼きそば まるみつ(岐阜県郡上八幡)

1952年創業の焼きそばまるみつさんが紹介されました。おととし、3代目店主の先代が急に亡くなられたことで、従業員だった現店主さんが後を継がれたお店だそう。店内は当時の形を残しつつ、変わらぬ味を守り続けられています。

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おすすめは飛騨牛ハンバーグがのった焼きそば。

片面をじっくりと焼いてパリパリに仕上げた焼きそばに、飛騨牛を使ったハンバーグをのせ、お好みソースとマヨネーズで仕上げた一品。

炒り卵や海苔ものっており、味変しながら楽しめます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。