10月14日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、ガチで食べたいご当地麵SPでアリランラーメンのお店を教えてくれましたので紹介します。
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八平の食堂(千葉県長柄町)
創業49年のアリランラーメン発祥のお店の八平の食堂さんが紹介されました。
最寄りの駅から車で30分という立地にもかかわらず、全国からお客さんがやってくる名店です。
アリランラーメンは、大きめに切った玉ねぎとにんにく、豚バラ肉を炒めた具材。スープは豚骨、香味野菜、煮干し、昆布などを10時間かけて煮込んだ旨味たっぷりのスープ、チャーシューの煮汁で味を調えた一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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