10月15日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、幻の未確認グルメUMAを教えてくれましたので紹介します。
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ワニのニワ(渋谷)
住所非公開のワニのニワさんが紹介されました。
完全予約制で不定期営業で、インスタでスケジュールが公開されると予約がすぐに埋まるそう。
しかも、ご主人にインスタでフォローされないと予約できないという敷居の高さ。
1皿3280円のオムライスは未完成オムライス。
バターと卵を素早く混ぜ、卵の温度を65℃以上にしないのがポイントだそうで、トマトソース、ポークデミグラスソース、マッシュルームのホワイトソースの3種類のソースが中に入っているのがポイント。
ちばから蒲田店(東京・蒲田)
遭遇率1.1%の伝説のラーメンがいただけるお店です。
通常メニューは二郎インスパイア系の豚骨ベースの濃厚スープのラーメンがいただけます。
3か月に1度だけ提供されるのが、伝説のww担々麺です。
スープは厳選した鶏スープと白ごまを加えて作るのですが、通常営業しながらでは難しいそうで、3か月に1度しか提供できないそうです。
ピリ辛肉みそとの相性抜群です。
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かぐらちゃかプチ(東京・浅草)
つくばエクスプレス浅草駅から徒歩1分のかぐらちゃかプチさんは、8段階の抹茶の濃さからチョイスできる抹茶ラテが大人気のお店。一番人気は宇宙一濃い抹茶ラテだそう。
こちらの幻のメニューはパンケーキで、1か月で4人限定の幻のパンケーキとなっています。
調理工程は一切秘密だそうで、卵多めのふわふわのパンケーキに抹茶ソースがよく絡む一品になっています。
花金に提供されるそうで、提供日はインスタで告知されるそうです。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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