10月19日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、栃木県鹿沼市の、甘味&香り&シャキシャキ食感 ハマる人続出!鹿沼名物ニラそばのお店を教えてくれましたので紹介します。
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宮入そば(栃木・鹿沼)
1981年創業の開店前から駐車場が満車になるお店。
社長は自分でそばを育てられており、製粉から製麺まで手掛けられています。そのため風味の良い新鮮なそばの実を使用しているのが特徴。
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また、ニラは栃木県は生産量2位でその約3割は鹿沼市。その名物のニラをたっぷりと使ったニラそばが名物。深みのある香りと甘みが特徴で、そばにたっぷりとニラがのっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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