10月21日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、カルディマニア 料理研究家 ヤミー先生が、「カルディレシピ」から、イカとオリーブのブラックパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】イカとオリーブのブラックパスタのレシピ カルディレシピ 土なに【10月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのイカとオリーブのブラックパスタのレシピ。
Ingredients
- カルディアイテム
モンスーロ カザレッチャ 150g
エルペスカドール イカのスミ煮 1缶
ブルスケッタ ザク切りオリーブ ブラック 大さじ2
プロシュートクルード切り落とし 適量
- －－－－
塩 適量
黒こしょう 適量
パセリ(みじん切り) 適量
Directions
- 塩を入れてお湯でパスタをゆでる。
表記時間より1分長く茹でるとよい。 - 耐熱ボウルにイカのスミ煮、オリーブを混ぜる。
ラップをして600Wの電子レンジで1分温める。
塩、黒こしょうを入れてもOK。 - 茹でた①のパスタを②のソースに絡める。
- お皿に盛り付け、プロシュートとパセリを散らせば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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