10月27日の中居正広のキンスマでは、ひとり農業のコーナーで、レシピ本売上No.1のリュウジさんが、ご飯が消えるおかずとして、究極のキュウリ肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【金スマ】きゅうり肉巻きのレシピ リュウジ キンスマ【10月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal金スマのきゅうりの肉巻きのレシピ。
Ingredients
きゅうり 3本
豚バラ肉 300g
味付き塩 適量
ブラックペッパー 適量
Directions
- きゅうりは先端を切り落として、縦半分に切る。
- きゅうりに豚バラ肉を巻きつけ、味付き塩、味の素を振りかける。
- 250℃のオーブンで様子を見ながら15~20分焼き上げたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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