10月28日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、ご飯のお供専門家 長船クニヒコ先生、「最強!“メシとも”BEST10」として、おびすやのピリカラ青のり佃煮を教えてくれましたので紹介します。
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おびすやのピリカラ青のり佃煮(福島県 おびすや)
松川浦のアオサの香りと、後から追いかけてくるほんのりとした辛さがやみつきになる一品。
くどくない味付けで、口に入れるとアオサの 葉一枚いちまいが分かるような食感。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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