10月21日のノンストップでは、チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピ｜クラシル｜エッセ【10月21日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcalノンストップのチリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピ。
Ingredients
里芋 250g
片栗粉 大さじ2
- チーズソース
無糖ヨーグルト 60g
クリームチーズ 60g
スイートチリソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩 ふたつまみ
- －－－－
揚げ油 適量
パセリ 適量
Directions
- 里芋は皮をむいて1.5㎝幅のくし切りにする。
- 片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 鍋の底から2㎝ほどの揚げ油を注ぎ、②を180℃で4分ほど揚げ焼きにする。
里芋に火が通って揚げ色がついたら取り出す。 - ボウルに常温に戻したクリームチーズ、無糖ヨーグルト、スイートチリソース、マヨネーズ、塩を混ぜてチーズソースを作る。
- 器に盛って、パセリを添えて完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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