11月2日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、ユーミンが歌にしたレストラン 海とソーダとふわトロオムライスのお店を教えてくれましたので紹介します。
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カフェ＆レストラン ドルフィン(神奈川県・根岸)
1969年創業のドルフィンさんが紹介されました。
夜になると工場地帯の夜景を楽しむことができるレストランです。
なんとユーミンが歌にしたお店です。今でもユーミンの聖地として大人気のレストランです。
北海道産のホタテ貝柱のポアレやマルゲリータ、ビーフカレーなどをいただくことができます。
中でもおすすめはふわとろオムライス。卵は空気を含ませてとろとろで、1週間煮込んだデミグラスソースはお肉がとろとろで絶品の一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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