【タクうま】スタミナラーメン「漫々亭」埼玉・指扇 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【11月2日】

11月2日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、人生を変えるほどうまい！辛クセ！スタミナラーメンのお店を教えてくれましたので紹介します。

漫々亭(埼玉・指扇)

1980年代創業の漫々亭さんは、埼玉県内の超人気店「娘娘」の系列店で現在は全店舗独立されています。

先代の味に惚れた丹下さんは、サラリーマンから脱サラしてラーメン職人になられました。

スパゲッティに近い太麺を使った焼きそばも先代の味を受け継いでおり絶品。餃子も皮から自分で作られており、口どけがよいのが特徴。

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中でも一番人気がスタミナラーメン。鶏がらなどから取ったチンタンスープにスパイス、ラージャンなどを加えた特製スープがかかった一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。