【沸騰ワード】鯛のポワレ 卵とゆずのソースのレシピ 志麻さん【11月3日】

11月3日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、鯛のポワレ 卵とゆずのソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】鯛のポワレ 卵とゆずのソースのレシピ 志麻さん【11月3日】

【沸騰ワード】鯛のポワレ 卵とゆずのソースのレシピ 志麻さん【11月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

沸騰ワードの志麻さんの鯛のポワレ 卵とゆずのソースのレシピ。

Ingredients

  • 鯛 適量

  • ベビーリーフ

  • オリーブオイル

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • 卵とゆずのソース
  • ゆで卵

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • オリーブオイル

  • ゆず

Directions

  • 鯛の皮目を下にしてフライパンでソテーする。
    弱火で皮目に9割ほど火を通し、ひっくり返して残りの1割を焼く。
  • ゆで卵、塩こしょう、オリーブオイル、ゆずをブレンダーで撹拌する。
  • お皿に②のソースを敷いて、鯛を盛りつけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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